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新竹-新埔鎮

「一里雲村｜金色天地 」

位於新竹新埔山上的安養中心

在這邊可以俯瞰新竹城市的景色

無論是白天或是夜晚，景色都超美！！！

每次經過附近都會被這棟建築外觀吸引，

今晚來品嚐為住民附設的多元餐食交誼餐廳

享用安養升級版「九里松無菜單料理」

@_pine_tw_ 是隱身在安養中心的美食 

邊吃飯邊享受夜景很享受。

無菜單料理會每季更換菜色，坐在舒適的一樓大廳，挑高的空間和氛圍很舒適，

由星廚顧問與營養師共同開發的餐點，選用台灣在地季節食材、

不會過重的口味、營養為主，烹調方式吃得到餐廳的用心。

無菜單料理為套餐形式，

包含湯品、拼盤、前菜、沙拉、主餐、甜點、飲料，

一道道的上菜形式，吃起來的節奏很舒服～

精選燉湯｜秋日滋養

無花果淮山象拔蚌雞湯 / 花旗蔘蓮子象拔蚌雞湯兩款養生燉湯，

湯品溫潤好喝，湯頭的鹹淡度適中，可以喝到食材的精華。

精選拼盤｜多層次風味體驗

主廚拼盤匯集了金沙大明蝦、松子銀魚及紫蘇梅雞，

吻仔魚搭配上松子充滿堅果香氣很特別，金沙大明蝦也很新鮮！

前菜之舞｜軟殼蟹與精緻餐點

軟殼蟹綜合生菜沙拉，採用一整隻軟殼蟹，

以酥炸的方式烹調，搭配上泰式沙拉醬，微微辣度，軟殼蟹嫩且香。

金湯釀雙椒，以色彩繽紛的甜椒釀肉，還吃得到淡淡的南瓜香氣，分別是蝦子和肉。

五穀豐村，很可愛的蒸籠盛裝，滿滿的原型食物。

現打果汁 +$150 

※鮮蘋果柳丁汁

※熱養生茶

上湯焗紅條 $1680+10%

採用澎湖的紅條石斑，皮Q、魚的肉質新鮮，

魚肉本身的調味非常清淡，搭配的醬料奶香濃郁。

麻香嫩煎羊肩排 8oz $1680+10%

羊肩排採用慢火煎香，搭配的秘製醬料是鹹鹹甜甜的調味，沒有羊騷味及羊味。

上湯焗龍蝦佐天使麵 $1780+10%

龍蝦很嫩、肉質新鮮，龍蝦本身也很入味帶有鹹香，

搭配濃郁的奶油與起司醬汁，很香的濃湯香氣！

紅酒老饕牛舌 7oz $1680+10%

慢火燉煮，軟嫩入味。超軟嫩的口感很特別！！

入味的牛舌，牛味也很足夠，牙口不好的朋友也適合享用唷！ 

 甜點 | 木瓜奶酪

木瓜果肉搭配滑嫩的奶酪，兩者很搭香甜好吃！

落地窗前大面美食佐夜景，再搭配上十二月份每週六現場音樂表演，

整體氣氛真的很好！跨年有舉辦活動，讓居住在此的長者多一分溫暖。

附設停車場

 @yc__0414 YC碩鈞

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一里雲村｜金色天地

官網：www.acloudvillage.com

305新竹縣新埔鎮新湖路350號

鄰近新埔枋寮褒忠亭義民廟

週一至週五：中午-21:00

週六至週日：07:00-21:00

 0905-637-810

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