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📍花蓮-花蓮市

「再回首牛肉麵」

✔️薄切和牛牛肉麵 $320👍推

能夠想像A5和牛在牛肉麵裡面嗎🥳！色澤漂亮的和牛片鋪在肉上，還有附上牛筋❤️！

熱騰騰的湯淋下去的過程中讓牛肉遇熱變熟，好喝的牛肉麵就出爐了😋～

湯頭使用牛骨與大量的蔬果熬煮，不添加味精。

和牛採用鹿兒島A5肋眼，可以搭配牛油、酸菜、帶有麻辣口感的四川花椒油，

麵條的軟硬度剛好，湯頭鮮甜，牛肉口感很好油脂的香氣也很棒推推🥩。

✔️牛筋 $120👍推

每一塊都很大塊有燉軟也不會爛爛的，從色澤上就可以看得出來非常入味入味～～牛筋口感很好，

滷製的調味還有微微的藥膳香氣整體很搭呢🥰！

✔️小菜 $30👍推

小菜的選擇很豐富，配麵吃也很適合，有蓮藕、黑木耳、青木瓜絲、茄子、豆乾⋯等。

我們挑選的小菜有酸辣蓮藕，是老闆獨家研發的醬料，帶有醬油與蒜香，

微微的酸口感脆脆的很好吃～ 黑木耳則是很順口，搭配香油，鹹鹹甜甜很加分💯！

✔️清燉羊肉麵 $150

清燉羊肉湯頭搭配蔥花以及薑絲，麵條是使用粗細剛好的。在麵條上放上羊肉，羊肉是使用帶骨的部位，肉嫩也很香🐑。

🔸用餐環境寬敞舒適，座位使用木頭桌椅，有別於一般的牛肉麵店，整體是超級推薦的💕

📷 @yc_photo21 . YC楊碩鈞

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🗺970花蓮縣花蓮市中美路20號

🚇鄰近松園別館

⏰週二至週日：11:30-14:00、17:00-20:30

（週一公休）

☎️03-8310342