📍台北-中山區
「岩の食事酒場」
✔️鹽味蔥串 $120 👍推
一份有兩串,這道是店裡的招牌,純粹的雞肉,表皮的色澤烤得非常的漂亮,
中間搭配蔥段,外皮很酥脆,裡面保有滿滿的肉汁🥰!
✔️刺身盛合一人份 $600
一人份的生魚片就好豐盛!有各種魚類,鮭魚、鮪魚都有,還有干貝以及章魚以及花枝,
干貝上方以魚子醬點綴,花枝的上面還有海膽。
生魚片的擺盤非常漂亮,用蘿蔔絲、花瓣以及紫蘇葉、金桔點綴🍣。
✔️澳洲牛舌 $280 👍推
每份有五片,是鹽味再加上油蔥。
將牛舌撲在滿滿的生洋蔥上面🧅,上面撒上黑胡椒,
還有附上細蔥花以及檸檬可以自由沾取,牛舌的肉香氣十足,吃起來非常的嫩👅。
✔️明太子雞肉串 $120👍推
雞肉的上面鋪滿明太子,炙燒過後再撒上海苔,整體漂亮又美味,肉質也很好,熟度剛剛好🍢。
✔️味噌豬頸肉 $220 👍推
味噌有醃入味,帶有一點脆脆的口感,肉質嫩口不失松阪的口感,吃得出來好品質的豬肉🐷。
✔️明太子烤山藥 $150 👍推
山藥的厚度剛剛好,脆脆的很好吃,但有山藥獨特的黏稠度,明太子也給得很大方,香濃好吃💗。
✔️香酥雞軟骨 $160 👍推
油炸過後的雞軟骨非常可口,外皮酥脆,是帶有肉的三角軟骨,口感非常好,
旁邊還有搭配檸檬可以依照個人的喜好加入🐔。
✔️海膽手捲 $280👍推
上面上面有滿滿的海膽好過癮🥰,裡面有小黃瓜絲和米飯,
再搭配酥脆的海苔,海膽非常新鮮香甜,味道很好好滿足,海膽控必點🍙。
🔸餐點的種類選擇很多,從生魚片、冷盤、炸物、烤物,一直到鍋物都有🍲,
整體餐點都超級好吃😋。
🔸用餐環境寬敞舒適,店內是日式的風格,還有各種酒品可以選擇🍺!
🗺104台北市中山區南京東路一段132巷18號1樓
🚇捷運松江南京站1號出口
⏰週一至週六:18:00-00:30
☎️02-25377892
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