📍彰化-彰化縣
「成美文化園 - 松緣會館 THE PINE宴會空間發佈會」
這次來到位於彰化成美文化園區內的「松緣會館 THE PINE」，
取名象徵「如松似錦，緣定今生」。
成美文化園同時也是以「成人之美」為宗旨，以愛為主題💖。
松緣會館 THE PINE的整體建築外觀以「家」為核心，優美的園林景觀。
擁有大片綠草地、樹木，以及各種花卉植被，更有日式風格。
還有設計戶外婚禮的場地，享受大自然的美🌲！
戶外證婚區、點心自助區
每一層樓的宴會廳，都有不同的主題，
分別是一樓以典雅白色系為主軸的韓風唯美、浪漫的婚禮線條，
頂部設計三十萬顆水晶熠熠生輝，搭配演唱會級舞美和影院級音響，
我們當天用餐就是在1樓，表演搭配著投影、聲光效果都很好👍！
還有附設敬茶廳、貴賓休息廳以及新娘房可以作為休息室🍵。
二樓 松美堂
則是以現代典雅空間的曲線設計。大方的、紫、金色的設計搭配，如同時光，
通往無數未來。流動的燈光交織金屬穿孔雲朵，如天空盛宴的樂章， 為生命的美好奏響。
共有三層樓的宴會廳，除了婚宴用途之外，也適合大型會議、社團聚餐以及企業春酒尾牙唷🥰！
三樓 歲禧堂
帶有東方古典美的設計，由2,400 根金色琉璃燈串，
串成一條 101 公尺的巨型金龍燈，呈現出莊重、氣派的華麗感。
三樓茶點休息區
廣闊的停車場
聚光燈下的舞台場景
一樓舞台側拍
這次體驗的是2024喜宴專案菜單，NT$ 26800+10% / 10位🧾。
主廚具有近 30 年的烹飪經驗，主要使用「燒、燉、煨、扒、蒸」的「譚廚菜系」方法烹調，
講究濃湯、慢火細燉，以達到軟爛、鮮美。每道餐點都以別緻的器皿擺設，好吃又好看😻！
✔️2024喜宴專案菜單 $26800+10% / 10位👍推
▪️福氣五行齊聚寳
盛裝在很有喜氣的紅色盒子中，有栗子地瓜、荔枝、南瓜、紅蘿蔔、花生、玉米筍以及秋葵，
栗子地瓜很鬆軟了，栗子香甜美味🤤。
▪️烘烤烏魚子👍推
你一塊烏魚子切的厚度剛剛好，
每一份量都以竹籤串起烏魚子、白蘿蔔以及蒜苗，他去的時候更加方便很細心😌💕。
▪️泰味酸辣海鮮沙律👍推
擺盤很美味的海鮮沙拉，海鮮的選用都很新鮮，
再搭配泰式的酸酸辣辣，非常開胃！而且蝦子好大隻呀🦐～
▪️蜂蜜紅玉栗子仁
以蜂蜜來做糖醋的栗子以及紅蘿蔔，很特別的做法，都很入味，象徵著新人的甜蜜滋味💖。
▪️紅油涼拌牛雙寳👍推
帶有紅油微微的辣感，很入味很香呢！
▪️南乳七味鳳翼👍推
採用很可愛的竹籃子盛裝，還有炸過酥脆的辣椒可以搭配一起吃，雞翅外酥內嫩🐔。
▪️傅香網油酥肉卷
很有特色的一道菜色，裡面吃的到肉的香氣以及荸薺脆脆的口感。
▪️花好月團圓👍推
炸的火候剛剛好，外酥裡嫩，有兩種顏色可以選擇，再搭配上花生粉非常美味🍡。
▪️譚廚金湯物華夭寳👍推
很喜歡這道湯，湯頭濃郁而鮮美，但有一些濃稠度，
再搭配上新鮮的鮑魚、香菇以及海參，很滿足的一道湯品🍲。
▪️櫻花蝦千貝烏魚子米糕👍推
米糕的米飯濕度顆粒分明，帶有Q彈的口感，搭配上香氣十足的櫻花蝦。
▪️金銀蒜蒸澳洲龍蝦佐馬蹄肉糜👍推
龍蝦的肉質很好，Q的同時又帶有脆度，調味剛好不搶味🦞！
▪️金椒醬蒸紅鰷斑
將魚肉烹調得很入味，是帶有小辣辣度的，魚的肉質也很細緻，上方的金椒醬香氣十足又夠味🐟。
▪️慢燉澳洲和牛臉頰👍推
和牛臉頰超好吃😋！牛筋的部分軟嫩，整體入味，口感很好，
每塊都有在搭配馬鈴薯、蒜頭以及蕃茄一起享用🥩！
▪️手作香滑燕窩杳仁露
燕窩以小碗分開放，吃的時候再依照個人喜好加入，保留了燕窩的口感，杳仁露濃郁。
▪️古旱味芋籤糕
芋頭鬆軟而濕潤，完全不會乾柴喲！醬料也是香氣四溢。
📷 @yc__0414 YC碩鈞
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松緣會館 THE PINE
Facebook:https://www.facebook.com/thepine2024?locale=zh_TW
Instagram:https://www.instagram.com/thepine_2024/
訂席專線 : 04-822-1199
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彰化縣永靖鄉中山路二段 60 號，成美文化園
🗺 512彰化縣永靖鄉中山路二段86號
🚇 鄰近成美文化園
⏰週一至週五：09:00-17:00
☎️ 04-8220909
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🔍#CMT吃彰化
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