CMTFOOD

📍南投-埔里鎮
「築間幸福鍋物 南投埔里店」

✔️美國濕式熟成霜降牛肉鍋 $580(大)$480(小)
照片為大份。每一片肉肉都很漂亮，切的厚薄度剛好，細緻的油花分佈，

份量也很足夠呢！肉的香氣足夠，帶有一些咬勁，會越嚼越甜🥩

套餐先選擇鍋底，鍋底的選擇非常多，除了招牌石頭湯底之外，也有韓式、川味、日式、中藥等選擇，

共達10種以上湯底都有附菜盤以及主食，主食有白飯、烏龍麵、東粉、泡麵、紅殼蛋、蒸煮麵可以選擇。

✔️海鮮總匯鍋 $650👍推
有滿滿的海鮮，擺盤也很用心，裡面有鱸魚、鯛魚以及鮭魚，還有草蝦、白蝦以及軟絲，

鮮蚵、蛤蠣、生蠔。多種海鮮一次滿足，海鮮控必點🦑🦐🐟。

另外我覺得鮭魚的部位選用的很好，油脂香氣，口感鮮嫩！

鱸魚則帶有奶香非常細緻很喜歡❤️～
▪️海鮮干貝湯 $50

菜盤有豐富的蔬菜，還有相當多的配料有各式的菇類玉米、豆皮、芋頭、豆腐

甚至還有海鮮像是蛤蠣、蝦子跟蟹肉棒，給海鮮算蠻少見的很喜歡💕

▪️鮮菇奶香湯底 $70👍推
裡面有滿滿的菇菇🍄 ，奶香濃郁煮什麼都適合，超推薦這個鍋底的喲！

✔️蝦仁滑 $100
單點招牌之一！裡面可以看到滿滿的蝦仁～整體蝦味有出來，帶點Q彈的口感。

✔️金縷豆皮 $60 👍推
超級薄的豆皮，吸附湯汁非常美味，可以吃到豆皮與湯頭的香氣！

📷 @yc_photo21 YC楊碩鈞
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🗺 545南投縣埔里鎮中正路355號
⏰週一至週五：11:00-隔日02:00
☎️ 049-2991229

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